ما هي طريقة عمل فاهيتا الدجاج .. نصائح عند تناول فاهيتا دجاج
يهتم الكثير بمعرفة ما هي طريقة عمل فاهيتا الدجاج التي تعد واحدة من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، كما يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة، بالإضافة إلى ذلك فهي تحتوي على الكثير من الفوائد التي تفيد صحة الجسم، لذلك سنتعرف من خلال موقع منصتك على خطوات عمل فاهيتا الدجاج.
مكونات عمل فاهيتا الدجاج
عند الرغبة في عمل فاهيتا الدجاج يجب إحضار مجموعة من المكونات التي سنتعرف عليها من خلال الآتي:
- صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.
- 3 حبات من الفلفل مقطع إلى شرائح.
- بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 2 ملعقة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة شطة.
- نصف ليمونة.
- نصف ملعقة من بودرة الكمون.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- رشة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة من البابريكا.
اقرأ أيضًا: كحك العيد أحلى من الجاهز .. طريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل بمقادير وخطوات بسيطة
خطوات عمل فاهيتا الدجاج
هناك مجموعة من الخطوات التي يتم اتباعها للقيام بعمل فاهيتا الدجاج بطعم رائع، لذلك سنتعرف على هذه الخطوات من خلال الآتي:
- إحضار وعاء صغير ويتم فيه خلط الشطة، وبودرة الكمون، وبودرة الثوم، والبابريكا، والملح والفلفل الأسود.
- ثم يتم تتبيل قطع الدجاج بخليط التوابل من الجانبين بشكل جيد.
- إحضار مقلاة كبيرة وتسخين زيت الزيتون بها على نار متوسطة.
- يتم وضع الدجاج المتبل في الزيت لمدة من 7 إلى 8 دقائق.
- تقطيع البصل والفلفل إلى شرائح طويلة.
- بعد إزالة الدجاج من المقلاة يتم إضافة شرائح الفلفل والبصل إلى نفس الزيت على نار متوسطة لمدة من 4 إلى 5 دقائق.
- تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة.
- ثم تُضاف شرائح الدجاج إلى الخضار في المقلاة.
- إضافة القليل من عصير الليمون مع التقليب جيدًا.
- إخراج الفاهيتا من المقلاة وتقديمها بجانب بعض الخبز وسلطة الخضار.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل تمر باللبن جميلة مشروب رمضاني
القيمة الغذائية في فاهيتا الدجاج
تحتوي فاهيتا الدجاج على العديد من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية، كما يمكن التعرف على نسبة هذه العناصر من خلال الآتي:
- الكوليسترول: 85 مليجرام.
- الكالسيوم: 27 مليجرام.
- الصوديوم: 272 مليجرام.
- السعرات الحرارية: 219 سعرة حرارية.
- الدهون المشبعة:7 جرام.
- البوتاسيوم: 173 مليجرام.
- البروتين:3 جرام.
- الألياف الغذائية: 2 جرام.
- إجمالي الكربوهيدرات: 6 جرام.
- إجمالي الدهون:4 جرام.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل مربى الكرز بالمقادير
مكونات عمل بيتزا فاهيتا دجاج
عند الرغبة في القيام بعمل بيتزا فاهيتا دجاج يجب إحضار المكونات الآتية:
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح طويلة.
- حبة واحدة فلفل أخضر حلو.
- حبة واحدة بصل.
- ملعقة كبيرة من بهارات الفاهيتا.
- جبنة موتزاريلا.
- عجينة بيتزا.
كيفية تحضير بيتزا فاهيتا دجاج
لكي يتم تحضير بيتزا فاهيتا دجاج يجب اتباع مجموعة من الخطوات سنتعرف عليها من خلال الآتي:
- يتم تسخين زيت نباتي في وعاء على نار هادئة.
- يُضاف البصل إلى الوعاء، ثم شرائح الدجاج مع التقليب حتى ينضج الدجاج.
- ثم يتم إضافة البهارات، والفلفل الأخضر مع التقليب.
- بعد ذلك يتم فرد عجينة البيتزا في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
- يتم تحمير العجينة من الجهتين في الفرن.
- بعد إخراج العجينة من الفرن يتم توزيع الفاهيتا عليها، مع إضافة الجبنة الموتزاريلا.
- يتم إدخالها مرة أخرى إلى الفرن الساخنة على درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق.
- يتم إخراج بيتزا الفاهيتا وتقديمها ساخنة مع الكاتشب والمايونيز.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل البشاميل بالمقادير
نصائح عند تناول فاهيتا دجاج
توجد بعض النصائح الغذائية التي يجب العمل بها عند تناول فاهيتا الدجاج، وهذه النصائح هي:
- يفضل استخدام الخضروات الطازجة عند تحضير فاهيتا الدجاج.
- يفضل عدم قيام الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي أو قرحة المعدة بتناول فاهيتا الدجاج لأنها غنية بالتوابل.
- من الأفضل أن يتم تحضير خبز التورتيلا في المنزل بدلًا من شرائه جاهز.
في نهاية فقرات هذا المقال نكون قد تعرفنا على المكونات التي يجب إحضارها والخطوات التي يتم اتباعها للقيام بعمل فاهيتا الدجاج، حيث إن هذه الوجبة تعد من الوجبات المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظرًا لما تتمتع به من طعم لذيذ.