من هو من صنع شراب التوت الشامي .. محاذير تناول عصير التوت الشامي

يسأ العديد عن من هو من صنع شراب التوت الشامي السؤال الذي يتزامن مع البحث عن أفضل طريقة لصناعة شراب التوت الشامي، حيث إنه من أجمل المشروبات التي يمكن أن يتم تقديمها في فصل الصيف بالوطن العربي والذي يُعد من أشهر وأشهى العصائر، وهناك العديد من الوصفات التي يمكن تقديمها به وهو ما سنوضحه في التالي من خلال موقع منصتك.

من هو من صنع شراب التوت الشامي

يعتبر شراب التوت الشامي من أفضل العصائر والمشروبات التي يمكن تقديمها في الصيف ولا يتوفر الكثير عن تاريخها وغير معروف مخترعها، وعلى كل سنوضح طريقة تحضير العصير:

1. تحضير مكونات العصير والتي تتمثل في (كيلوغرام من ثمار التوت – كوب من السكر لكل كوب عصير).
2. وضع كيلو التوت في جهاز تحضير الطعام الكهربائي ثم تصفيته في قطعة القماش.
3. ثم وضع العصير والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة وتركه حتى يغلي.
4. رفع العصير عن النار وتركه جانبًا حتى يبرد.
5. بعدما يبرد يتم وضعه في وعاء زجاجي والاحتفاظ به بالثلاجة.
6. عند تناوله يتم وضع ثلث الكوب من العصير ثم إضافة الماء البارد له.

أقرأ أيضًا: أفضل عصير حرق السعرات الحرارية

طريقة تحضير عصير التوت الشامي اللايت

هناك أيضًا صورة أخرى من صور عصير التوت الشامي وهو عصير التوت الشامي اللايت والذي يعتبر أكثر صحة من الوصفة السابقة، وسنوضح في السطور القادمة المكونات وطريقة التحضير:

1. تحضير المكونات وهي (كيلو غرام من ثمار التوت الشامي – عدد اثنين كيلو غرام من سكر الفركتوز).
2. نضع ثمار التوت في محضرة الطعام الكهربائية والاستمرار في مزجها لمدة ثلاث دقائق.
3. تصفية عصير التوت من البذور.
4. سكب العصير في وعاء فخار ثم رفعه على النار.
5. إضافة سكر الفركتوز وتحريكه حتى يصل إلى الغليان.
6. التخلص من أي رغوة تشكلت على سطح العصير والتحريك والتقليب بالملعقة لمدة ربع ساعة.
7. سكب العصير في وعاء زجاجي نظيف وتركه ليبرد ثم إغلاقه بإحكام.
8. ملء ثلث الكوب من العصير والباقي بالماء مع إضافة مكعبات الثلج مع التقليب عند تقديمه للشراب.

أقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في عصير قصب السكر وفوائده للصحة

طريقة تحضير عصير التوت الشامي بالليمون

بالإضافة إلى ما سبق ذكره من وصفات تحضير لعصير التوت الشامي فمن المهم معرفته أيضًا أن هناك وصفة أخرى وهي عصير التوت الشامي بالليمون ونوضح في التالي طريقة تحضيره:

1. تحضير مكونات الوصفة ومنها (نصف كيلو من التوت الأحمر – عدد اثنين كوب من السكر – ثلاثة ملاعق صغيرة من عصير الليمون).
2. وضع التوت في محضرة الطعام الكهربائية حتى تتحول إلى عصير ثم تصفيتها من الشوائب.
3. وضع العصير على نار متوسطة وتركه حتى يغلي ثم إزالة الرغوة عنه.
4. إضافة عصير الليمون في قدر على النار حتى يصل إلى درجة الغليان ونبعده عن النار.
5. ترك عصير التوت بعيدًا حتى يبرد ثم وضعه في عبوة زجاجية.
6. عند التقديم يتم وضع ملعقتين صغيرتين من السكر بكل كوب وإضافة ملعقتين كبيرتين من عصير التوت وكمية من الماء البارد للمساحة المتبقية من الكوب، مع مراعاة التقليب والتحريك جيدًا ويمكن وضع مكعبات الثلج حسب الرغبة.

أقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في عصير الاناناس وفوائده الصحية

محاذير تناول عصير التوت الشامي

هناك بعض المحاذير التي يجب اتخاذها عند تناول عصير التوت الشامي والتي منها التي تخص الأفراد الذين يعانون من حساسية تجاه التوت عليهم الحذر إزاء ذلك، كما أنه يجب الحذر بالنسبة لمرضى السكر لأنه توضع به كميات كبيرة من السكر.

من هو من صنع شراب التوت الشامي من الأسئلة التي من خلالها يمكن التعرف على واحد من أهم العصائر والمشروبات الرائعة في فصل الصيف، ومن الجدير تأكيده ما يتعلق بمحاذير الاستخدام.