أفضل أنواع الدجاج في السعودية 2024 افضل انواع الدجاج المبرد في السعودية.. دجاج مجمد محلي ومستورد

ما هي أفضل أنواع الدجاج في السعودية؟ وما هي أفضل انواع الدجاج المبرد في السعودية؟ الدجاج من أهم أنواع المأكولات التي تحتوي على البروتينات، حيث توجد في العديد من أنواع الدجاج، وسنعرض عبر موقع منصتك أفضل أنواع الدجاج المبرد في السعودية.

أفضل أنواع الدجاج في السعودية

يعتبر الدجاج من المأكولات الأكثر مبيعا في المملكة العربية السعودية حيث توجد له العديد الأنواع المميزة، يعتبر من الوجبات المفضلة عند للمواطنين حيث يدخل في العديد من الوجبات الرئيسية مثل الكبسة من الأكلات الشهيرة، ومن أفضل الأنواع الآتي:

1- دجاج برازيلي

تعتبر المملكة من أكبر الدول المستوردة لهذا النوع في الوطن العربي، حيث تقوم كل عام بتجديد تراخيص الشركات المتخصصة في جلبه من الخارج، كما أنها تتمتع بدقة كبيرة كما أن المنتج مطلوب من قبل السكان، ومن أهم أصنافه دجاج الهلال البرازيلي ودجاج سيرا البرازيلي.

اقرأ أيضًا: افضل دكتور اسنان في القصيم

2- دجاج اصلاني

يأتي دجاج أصلاني من الأنواع هجينًا انتقائيًا بين عدة أنواع من السلالات مثل رود آيلاند الأبيض ورود آيلاند الأحمر، وأعطى هذا التهجين الهجين الدجاج السمة لزيادة إنتاج البيض الذي يتميز باللون البني ومعروف بلونه الأحمر، ومشتق من فرنسا وينتج حوالي 300 بيضة في السنة.

3- دجاج اربنجتون

هذا النوع من الدجاج من له أصول هولندية، ويتميز بلون أحمر في مقدمة رأسه الصغير، كما أن صدره عريض وذيله وريشه شديد النعومة وذلك بسبب جمالها، يمكن استخدامها لأغراض التزيين، ويتم تناولها كغذاء لما لها من لحم كثيف ونكهة لذيذة.

4- دجاج كونتري

من الأنواع المعروفة في السعودية والتي تمتلك شهرة كبيرة، والتي تصل إلى سن البلوغ في عمر 4 أشهر أو 4 سنوات ونص، وفي هذا العمر تستطيع وضع بيض كبير الحجم، ويزن ما بين 900 جرام إلى كيلو و200 جرام.

توجد العديد من الاختلافات من حيث النوع والوراثة، وهذه الاختلافات تظهر في لون الجلد والريش، ولون الأذنين ولون الأذنين لون قمة الدجاجة ولون قشرة البيضة.

كما أنه يتمتع بجمال نكهته وطعم بيضه، بالإضافة إلى إنتاجيته الكبيرة مما يبرر ارتفاع سعره، تضع الأنثى حوالي 160 إلى 200 بيضة سنويًا، بينما يوجد نوع هجين آخر والتي تعطي 60 إلى 100 بيضة في السنة.

 أفضل انواع الدجاج المبرد في السعودية

أشرنا في السابق إلى أفضل أنواع الدجاج في السعودية، حيث تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من أنواع الدجاج المبرد في الدولة والذي يلقى انتشار واسع واستحسان العديد من الأشخاص ومن أشهرهم الآتي:

• دجاج رضوى: يتصدر دجاج رضوى قائمة العلامات التجارية والشركات المنتجة للدجاج المجمد في السعودية، فهو الدجاج المفضل لدى كثير من ربات البيوت لما يتميز به من الطعم اللذيذ والرائحة الشهية.
• دجاج الإنتاج: من الشركات المنافسة في الأسواق السعودية، ويفضل الكثيرين منتجاتها لجودته العالية كما يتميز بعدم احتوائه على أي روائح.
• دجاج اليوم: لا يحتوي على أي روائح، ويمكن طبخه بمختلف الطرق واستخدامه مع مأكولات أخرى دون أن يؤثر على طعمها.
• دجاج فقيه: من العلامات التجارية الرائدة وتعتبر من أوائل الشركات في تصنيع الدواجن في المنطقة الغربية بالمملكة.

أفضل شركات الدجاج في السعودية

عند الحديث عن أفضل أنواع الدجاج في السعودية، يجب الحديث عن أن هناك العديد من الشركات الرائدة في إنتاج الدجاج المبرد والتي تتضح في الجدول التالي:

اقرأ أيضًا: افضل دكتور انف واذن وحنجرة في فقيه

نصائح لاستخدام الدجاج المجمد

في نهاية الحديث عن أفضل أنواع الدجاج في السعودية، يجب الحديث عن أن هناك العديد من النصائح التي يجب العمل بها في حالة اختيار نوع الدجاج المبرد في السعودية والتي تتضح في الآتي:

• يجب عدم شراء كميات كبيرة وتخزينها لفترة طويلة في المنزل، لأن ذلك يعمل على تغيير طعم الدجاج والتقليل من قيمته الغذائية.
• لا بد من فك التجميد من الدجاج عن طريق وضعه في الثلاجة في الليلة السابقة للاستخدام.
• يجب الانتظار حتى يذوب الثلج تمامًا، والابتعاد عن طبخه وهو لا يزال مجمد.
• يجب طهي الدجاج فور ذوبان الثلج منه، ولا يتم تركه دون طهي.

شاهد أيضًا

الأمر الشائع عند العديد من الأشخاص بالتحديد ربات البيوت في السعودية أن هناك نوع واحد من الدجاج، لكن الأمر ليس صحيح حيث توجد العديد من الأنواع منها العادي ومنها المجمد والتي يتم الاعتماد عليها.