ما هي طريقة عمل الشربات للبقلاوة خطوة بخطوة

إن كنت تُريد تذوق أشهى وألذ الحلويات على الإطلاق، قم بتجربة تحضير البقلاوة بالمكسرات، فواحدة من أهم خطوات تحضيرها عمل شربات للبقلاوة، ولهذا سنتطرق معكم إلى عرض طريقة عمل الشربات للبقلاوة خطوة بخطوة، مع إيضاح المكونات المطلوبة لعمل الوصفة، فنحن من خلال موقع منصتك نعرض لكم طريقة عمل الشربات.

ما هي طريقة عمل الشربات للبقلاوة خطوة بخطوة

تقوم عملية تحضير البقلاوة على عدد من المكونات المُتاحة والمتوفرة داخل كل بيت، وتنقسم مراحل تحضيرها إلى أكثر من مرحلة حيث عمل وتجهيز البقلاوة، من ثم عمل الشربات، وإليكم كل من المكونات والطريقة فيما يلي:

1ـ مكونات البقلاوة بالمكسرات

• 2 لفة جلاش.
• 1/2 كوب سمن بلدي.
• 1/2 كوب زيت.
• 3 كوب مكسرات مجروشة (لوز، بندق، جوز، عين جمل، فستق حلبي..).
• 1 ملعقة صغيرة قرفة.
• 3 ملاعق كبيرة مياه.
• 1 ملعقة صغيرة نكهة الزبدة.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل الفقع مع البيض بمكونات من المنزل بالخطوات بسهوله

2ـ خطوات تحضير البقلاوة من داخل المنزل

1. قم برفع وتسخين درجة حرارة الفرن على 180 درجة مئوية.
2. داخل وعاء كبير، قم بخلط كل من المكسرات والماء ونكهة الزبدة والقرفة.
3. من ثم قم بترتيب أوراق الجلاش بصينية الفرن.
4. ادهن ورق الجلاش بالسمن.
5. ثم قم بوضع 3 ملاعق كِبار من الحشوة على ورق الجلاش.
6. قم بلفه على شكل رولات (مع تكرار العملية إلى أن تنتهي من تجهيز باقي القطع).
7. من ثم ادهن وجهها الخارجي بالسمن.
8. قم بخبز البقلاوة مدة 30:35 دقيقة أو إلى أن تُلاحظ احمرار لونها.
9. من ثم اترك البقلاوة لتهدأ وتبرد قليلًا.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل شكلمة جوز الهند خطوة بخطوة مثل الجاهزة طريقه التحضير في البيت

3ـ مكونات شربات البقلاوة

• 5 كوب سكر.
• 5 كوب ماء.
• 1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز أو كورن سيرب.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• 1 ملعقة صغيرة نكهة الزبدة.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل شيرة خلية النحل خطوة بخطوة .. طريقة عمل خلية النحل الحلوة بقشر البرتقال

4ـ خطوات تحضير الشربات

1. اخلط مكونات شربات البقلاوة مع بعضهم بعضًا جيدًا إلى أن يصلوا لمرحلة التماسك الكامل، وضعها على نار متوسطة.
2. من ثم اترك الشربات يغلي مدة 10 دقائق وذلك حتى يصير قوامه سميكًا.
3. قم بسكب الشربات على البقلاوة (الجلاش) البارد.
4. اترك البقلاوة تتشرب الشربات مدة حوالي 30 دقيقة، ويمكنك فيما بعد تقديمها وتناولها والتمتع بمذاقها الطيب واللذيذ.

وبهذا نكون قد تعرفنا على كل من مكونات عمل الشربات للبقلاوة وخطوات تحضير البقلاوة أو الجلاش خطوة بخطوة، كل ما عليك شراء وتوافر كامل المكونات المطلوبة من البقلاوة والشربات، واتباع خطوات التحضير بدقة خطوة بخطوة لضمان خروج أشهى بقلاوة بالمكسرات على الإطلاق.