ما هي طريقة عمل آيس كريم الموز في المنزل
الآيس كريم هو من الأطعمة المحببة للأطفال والكبار، خاصة في فصل الصيف، ما هي طريقة عمل آيس كريم الموز في المنزل؟ حيث تعتبر فاكهة الموز من الفاكهة اللذيذة، والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، مثل البوتاسيوم والكربوهيدرات، ومن خلال موقع منصتك سنعرض طريقة عمل آيس كريم الموز.
ما هي طريقة عمل آيس كريم الموز في المنزل
لتحضير آيس كريم الموز في المنزل، قومي أولًا بتجهيز المكونات اللازمة، وهي كالتالي:
- أربع حبات من الموز الناضج.
- ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني (اختياري).
- نصف كوب من عصير البرتقال الطبيعي، للحفاظ على لون الموز ومنع التأكسد).
أقرأ أيضًا: الأكلة الألذ.. طريقة عمل لحم حنيذ بقدر الضغط وكم مدة طهوه
طريقة التحضير
- قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى حلقات سميكة، ثم توضع في إناء محكم الغلق.
- ثم يوضع الموز في الفريزر لبضع ساعات حتى يتجمد.
- ثم يوضع الموز في الخلاط الكهربي، ويتم خلطه جيدًا، حتى يصبح قوامه متماسك.
- يتم إضافة ملعقة زبدة الفول السوداني، وعصير البرتقال، كما يمكن إضافة العسل للتحلية، وكمية من الحليب.
- الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- يوضع الآيس كريم في علبة محكمة الغلق، ويوضع في الفريزر حتى يجمد، ثم يُقدم.
أقرأ أيضًا: طريقة عمل البصمة اللبنانية بالفستق على أصولها من المنزل بالخطوات
طريقة عمل آيس كريم الموز والفراولة
آيس كريم الموز والفراولة يتميز بمذاقه اللذيذ، مع قيمة غذائية عالية، والمكونات المطلوبة للوصفة هي:
- أربع حبات من الموز الناضج.
- 10 حبات من الفراولة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب من الحليب.
أقرأ أيضًا: طريقة عمل بوريك بالسبانخ والجبنة في المنزل خطوة بخطوة بالمقادير
طريقة التحضير
- قومي بتقشير الموز، وتقطيعه إلى حلقات سميكة، ويوضع في إناء محكم الغلق.
- يوضع في الفريزر حتى يجمد.
- ثم يوضع الموز في الخلاط الكهربي، ويضاف إليه الفراولة والحليب والفانيلا.
- مزج المكونات معًا، حتى الحصول على قوام كريمي.
- يوضع الخليط في علبة محكمة الغلق، ويوضع في الفريزر حتى يجمد، ثم يُقدم.
طريقة عمل آيس كريم الموز بالشوكولاتة
إضافة الشوكولاتة إلى آيس كريم الموز تُعطيها نكهة رائعة، يعشقها الصغار والكبار، ومكونات الوصفة كالتالي:
- أربع حبات من الموز الناضج.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- نصف كوب من الحليب البارد.
طريقة التحضير
- قومي بتقشير الموز، وتقطيعه إلى حلقات سميكة، ثم يوضع في إناء محكم الغلق.
- يوضع الإناء في الفريزر حتى يجمد.
- ثم يوضع الموز في الخلاط الكهربي، ويُضاف إليه الحليب ومسحوق الكاكاو.
- يتم مزج المكونات جيدًا معًا، حتى الحصول على قوام كريمي.
- ثم يوضع الخليط في الفريزر حتى يجمد.
الفوائد الصحية لتناول الموز
يحتوي الموز على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم، فهو غني بالفيتامينات والمعادن، وفيما يلي الفوائد الصحية للموز:
1- فوائد الموز للجهاز الهضمي
أثبتت الدراسات أن تناول الموز يساعد في تحسين عملية الهضم، بفضل احتوائه على النشا الذي يعمل على زيادة إنتاج الأحماض الدهنية الهامة لصحة الأمعاء.
2- فوائد الموز لصحة البشرة
الموز مفيد لصحة البشرة، بفضل احتوائه على فيتامينات ومعادن هامة، مثل المنجنيز الذي يعزز من إنتاج الكولاجين في البشرة.
3- الموز وصحة القلب
يحتوي الموز على البوتاسيوم، الذي يعمل على تحسين وظائف القلب، كما يعمل على التحكم في مستوى ضغط الدم، وقد اثبتت الأبحاث أن البوتاسيوم الموجود به يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 27%.
4- الموز وإنقاص الوزن
يساعد الموز على إنقاص الوزن، حيث يحتوي على ألياف، تساعد على زيادة الإحساس بالشبع، فهو من ضمن 20 نوع من الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن.
من خلال المقال السابق نكون قد عرضنا ما هي طريقة عمل آيس كريم الموز في المنزل، الآيس كريم من الحلويات الصيفية ذات المذاق الرائع، ونكهة الموز محببة ومُفضلة للعديد من الأشخاص.